The post Rabarbersaft – en lækker, lyserød læskedrik appeared first on raavare.
]]>Denne rabarbersaft skal blandes 1:1 med vand inden den drikkes, så der bliver i alt til ca. 7 liter saft. Hvis du drikker den med gin eller vodka, kan du bare spæde lidt op med danskvand og udelade vandet.
Start med at ordne rabarberne. Skær blade og bunde fra, og vask rabarberne grundigt. Skær de rene rabarber ud i mindre stykker, og kom dem op i en stor gryde sammen med resten af ingredienserne. Kog det hele i 5-6 min. Sluk herefter og lad det trække i en halv time. Sigt saften gennem en finmasket si eller saftklæde, og hæld den rene saft på skoldede patentflasker eller -glas. Stil saften på køl og nyd den iskold!
Til dem af jer som er på Instagram, så kommer jeg her med en lille opfordring:
Hvis I laver en omgang rabarbersaft, så knips et billede af det og tag mig på det, så kan jeg nemlig se resultatet! Mit profilnavn er @raavare
The post Rabarbersaft – en lækker, lyserød læskedrik appeared first on raavare.
]]>