Italien Arkiv - raavare

Italien

Artikler

Parmesanbouillon – derfor skal du ikke smide dine parmesanskorper ud!

Parmesan-bouillon lavet af gamle parmesanskorper?! Nu tænker du sikkert, at det slået klik for mig? Men den er altså god..

aftensmad

28 feb
0
1

Italiensk-amerikanske kødboller med tomatsovs

Jeg har længe haft en ustyrlig trang til at lave en ordentligt omgang kødboller med tomatsovs og pasta, ligesom de..

amerikansk

13 feb
2
2

Ravioli med fasan og to slags sauce

Vinteren står for døren og det er for alvor blevet tid til at spise fasan og alt det andet lækre..

fjerkræ

5 dec
2
0

Vinklub – 3 stk. Barolo & en Rioja

4 x kork – Vietti, Pressenda, Conde Valdemar og Le Granolere Dette møde i vinklubben var, som overskriften indikerer, næsten..

Giovanni Manzone

8 aug
0
0

Karl Ejnar Jørgensen on 26 Jul

Flødekartofler – den perfekte opskrift på cremede kartofler med tyk sovs

Hej Flemming Alle tiders! Flødeost lyder interessant - det må jeg prøve. Dbh. Karl

Karl Ejnar Jørgensen on 26 Jul

Rimmet laks med peberrodsmayo, rødbede og sprødt skind

Hej Gunhild Undskyld det sene svar. Jeg ville nok vente med at anrette selve retten indtil den skal serveres. Så undgår du at den falder lidt

Karl Ejnar Jørgensen on 26 Jul

Risotto med kantareller og timian- og hvidvinssmør

Hej Lea Når du steger i olivenolie kan du risikere, at det brænder en smule hvis varmen er høj. Derfor bruger man som regel en neutral

Krebinetter med stegt spidskål, gulerødder, ærter og parmesancreme

Svinemørbrad rullet i urter med cremet kartoffelmos og braiseret hjertesalat

Lammefilet i grønne urter med fjordrejer, rabarber og nye gulerødder

Tatar med sukkersaltet æggeblommer, citronskal, estragonmayo og sprød pumpernickel

Pizza med pølse i skorpen – en rigtig tømmermændspizza!

Chicken wings – sprøde kyllingevinger med hot sauce

Ballotine af kylling – kyllingeroulade med citron, urter og hvidløg

Fire franske apéritif

Kylling med ananas

Ravioli med fasan og to slags sauce

Ceviche af torsk med mango, sort sesam og koriander – Nytårsmenu del. 1

Fire franske apéritif

Middag til 4 for 250 kr. med råvarer fra Torvehallerne

Rimmet laks med peberrodsmayo, rødbede og sprødt skind

Rejecocktail med chilidressing, chips og stenbiderrogn

Flødekartofler – den perfekte opskrift på cremede kartofler med tyk sovs

Palmekål, sprøde kartofler og søde gulerødder – lækkert efterårstilbehør

Popcorn med chili- og ostesmag

Vinterens sidste rodfrugter med hollandaise

Ostefyldte og friterede jalapeños – hjemmelavede chili cheese tops

Kirsebærcrumble – let sommerdessert

Råsyltede rabarber med creme og chokolade

Pizza med pølse i skorpen – en rigtig tømmermændspizza!

Chokoladetrøffelkage med en overraskelse – Nytårsmenu del 3

Friterede og søde valnødder – opgrader dine brændte mandler

Oscar 2016 – hvad skal du spise?

Hjemmelavet rabarbersodavand

Gransnaps og enenålesnaps

Det minder om gin – lakridsrods- og enebærvodka

Iskaffe lavet på koldbrygget kaffe

Italien

Parmesanbouillon – derfor skal du ikke smide dine parmesanskorper ud!

Italiensk-amerikanske kødboller med tomatsovs

Ravioli med fasan og to slags sauce

Vinklub – 3 stk. Barolo & en Rioja

Følg Raavare på de sociale medier

Velkommen til Raavare

Seneste opskrift

Parmesanbouillon – derfor skal du ikke smide dine parmesanskorper ud!

Flødekartofler – den perfekte opskrift på cremede kartofler med tyk sovs

Palmekål, sprøde kartofler og søde gulerødder – lækkert efterårstilbehør

Popcorn med chili- og ostesmag

Seneste kommentarer