Jeg er som mange andre ejer af en smartphone – i mit tilfælde en iPhone. Derfor har jeg igennem længere tid afprøvet et par mad- og vin-apps. Den korte konklusion er, at nogle er bedre end andre, og det er desværre oftere reglen end undtagelsen at de ikke er gode nok – det kan enten være at selve indholdet er kedeligt/begrænset, eller at funktionaliteten af selve app’en ikke er optimal. Heldigvis kommer der konstant flere til, og jeg forsøger så vidt muligt at holde mig orienteret med de fleste. Det eneste krav er blot, at de skal være gratis, eller have en free-udgave tilgængelig, som man kan prøve før man køber.
Epicurious Recipe & Shopping List
n første er ret så anvendelig som inspiration til den næste ret du skal lave. Dette gives også på deres hjemmeside men app’ens design og funktionalitet er overskueligt og er lettere at navigere i, end hjemmesiden. App’en giver adgang til hele epicurious.com’s katalog af opskrifter (ca. 27.000) og er inddelt i aktuelle kategorier – så som årstider og helligdage. Ligeledes er søgefunktionen ganske pædagogisk, da det her er muligt at søge ud fra rettens hovedingrediens, type af måltid, region, specielle hensyn (lavt indhold af kulhydrat, sukker etc.) sæson osv. Dermed er det nemt at søge ud fra ens præferencer, eller hvad der umiddelbart er tilgængeligt i ens køkken eller lokale supermarked og grønthandler. Yderligere er det nemt at arkivere de opskrifter man finder interessante, og efterfølgende få dem som indkøbsliste.Wine Ph.D.

Der er ingen kommentarer - endnu.
Send