Fugl Arkiv - raavare

Fugl

Artikler

Chicken wings – sprøde kyllingevinger med hot sauce

Chicken wings – eller kyllingevinger, som de hedder på dansk – er en perfekt snack, forret eller hovedret, når du..

amerikansk

19 okt
6
1

Ballotine af kylling – kyllingeroulade med citron, urter og hvidløg

Kyllingeroulade lyder umiddelbart ikke super delikat. Det får næsten en til at tænke på en sød roulade med glasur, syltetøj..

Fugl

18 nov
2
4

Fire franske apéritif

Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg er en anelse frankofil i min madlavningsstil. Jeg elsker det klassiske franske..

Fisk

12 maj
0
0

Kylling med ananas

Kylling med ananas, eller ananaskylling som den hedder hjemme hos mig, er en af de retter som jeg nok har..

aftensmad

4 feb
0
1

Ravioli med fasan og to slags sauce

Vinteren står for døren og det er for alvor blevet tid til at spise fasan og alt det andet lækre..

fjerkræ

5 dec
2
0

Fasan Wellington med Pommes Anna og braiseret hjertesalat

Fra og med d. 1. oktober skydes jagtsæsonen på fasan i gang! Jagtsæsonen varer frem d. 31. december for fasanhøns..

Fugl

1 sep
2
0

Malaysiske satay med coconut rice, peanutsauce og spicy agurke- og ananassalat

NU skal der grilles også selvom vejrudsigten ikke altid er helt enig! For to år siden var jeg på en..

asiatisk

20 jul
0
0

Tarteletter med kyllingefrikassé og hvide asparges

Aspargessæsonen er ved at være slut og derfor skal den da fejres med en dansk sommerklassiker: Tarteletter med kyllingefrikassé, hvide..

Fugl

27 jun
2
1

Kyllingesalat med æbler, blegselleri og sprødt kyllingeskind

Det er snart påske og derfor skal du da lave en lækker kyllingesalat til din påskefrokost. Kyllingesalat er en skøn..

Fugl

28 mar
0
0

Provencalsk kylling med abrikos- og olivensauce

I sidste uge var jeg en lille tur i Provence, da min kære svigerfar havde inviteret mig og min kone..

Fugl

12 feb
0
2

Karl Ejnar Jørgensen on 26 Jul

Flødekartofler – den perfekte opskrift på cremede kartofler med tyk sovs

Hej Flemming Alle tiders! Flødeost lyder interessant - det må jeg prøve. Dbh. Karl

Karl Ejnar Jørgensen on 26 Jul

Rimmet laks med peberrodsmayo, rødbede og sprødt skind

Hej Gunhild Undskyld det sene svar. Jeg ville nok vente med at anrette selve retten indtil den skal serveres. Så undgår du at den falder lidt

Karl Ejnar Jørgensen on 26 Jul

Risotto med kantareller og timian- og hvidvinssmør

Hej Lea Når du steger i olivenolie kan du risikere, at det brænder en smule hvis varmen er høj. Derfor bruger man som regel en neutral

Krebinetter med stegt spidskål, gulerødder, ærter og parmesancreme

Svinemørbrad rullet i urter med cremet kartoffelmos og braiseret hjertesalat

Lammefilet i grønne urter med fjordrejer, rabarber og nye gulerødder

Tatar med sukkersaltet æggeblommer, citronskal, estragonmayo og sprød pumpernickel

Pizza med pølse i skorpen – en rigtig tømmermændspizza!

Chicken wings – sprøde kyllingevinger med hot sauce

Ballotine af kylling – kyllingeroulade med citron, urter og hvidløg

Fire franske apéritif

Kylling med ananas

Ravioli med fasan og to slags sauce

Ceviche af torsk med mango, sort sesam og koriander – Nytårsmenu del. 1

Fire franske apéritif

Middag til 4 for 250 kr. med råvarer fra Torvehallerne

Rimmet laks med peberrodsmayo, rødbede og sprødt skind

Rejecocktail med chilidressing, chips og stenbiderrogn

Flødekartofler – den perfekte opskrift på cremede kartofler med tyk sovs

Palmekål, sprøde kartofler og søde gulerødder – lækkert efterårstilbehør

Popcorn med chili- og ostesmag

Vinterens sidste rodfrugter med hollandaise

Ostefyldte og friterede jalapeños – hjemmelavede chili cheese tops

Kirsebærcrumble – let sommerdessert

Råsyltede rabarber med creme og chokolade

Pizza med pølse i skorpen – en rigtig tømmermændspizza!

Chokoladetrøffelkage med en overraskelse – Nytårsmenu del 3

Friterede og søde valnødder – opgrader dine brændte mandler

Oscar 2016 – hvad skal du spise?

Hjemmelavet rabarbersodavand

Gransnaps og enenålesnaps

Det minder om gin – lakridsrods- og enebærvodka

Iskaffe lavet på koldbrygget kaffe

Fugl

Chicken wings – sprøde kyllingevinger med hot sauce

Ballotine af kylling – kyllingeroulade med citron, urter og hvidløg

Fire franske apéritif

Kylling med ananas

Ravioli med fasan og to slags sauce

Fasan Wellington med Pommes Anna og braiseret hjertesalat

Malaysiske satay med coconut rice, peanutsauce og spicy agurke- og ananassalat

Tarteletter med kyllingefrikassé og hvide asparges

Kyllingesalat med æbler, blegselleri og sprødt kyllingeskind

Provencalsk kylling med abrikos- og olivensauce

Følg Raavare på de sociale medier

Velkommen til Raavare

Seneste opskrift

Parmesanbouillon – derfor skal du ikke smide dine parmesanskorper ud!

Flødekartofler – den perfekte opskrift på cremede kartofler med tyk sovs

Palmekål, sprøde kartofler og søde gulerødder – lækkert efterårstilbehør

Popcorn med chili- og ostesmag

Seneste kommentarer