Mad

Artikler
Kantareller à la creme

Kantareller à la creme

Kantarellerne er her og jeg har været ude og købe en ordentlig omgang, som jeg skal gå ombord i! Jeg..
Farseret kaninryg

Farseret kaninryg

Farseret kaninryg m. pommes anna, stegte kantareller, skalotteløg og estragon Oktober er ved at ebbe ud, og jagtsæsonen er for..

Er du en nyreligiøs madhipster?

Interessant og underholdende artikel i Information, om gastronomisk religiøsitet og newage åndelighed.  Så skal der vist fejes for egen (læs: andres) dør! ..
Habanero chilisauce

Habanero chilisauce

Jeg holder personligt meget af chili – både tørret, røget, frisk og som diverse saucer. Netop chilisauce er en dejlig..