For et par aftener siden var jeg og et par andre madbloggere inviteret til at spise på Stedsans på Østerbro...
Vegetarisk
Artikler
Nu er foråret for alvor kommet og derfor får du her en opskrift på en vegetarisk pastaret, med nogle af..
Påsken og foråret er lige om hjørnet og det betyder, at du forhåbentligt skal til en påskefrokost eller to. Måske..
Her får du en opskrift på solæg lavet med vagtelæg og smagt til med safran. Solæg er perfekte til en..
Der er ikke lang tid til at vi skal samles til påskefrokost og indtage diverse retter med æg, sild, lækre..
Jeg spiser relativt meget vegetarisk, som regel i form af diverse supper, risottoer, fyldige salater osv. Vegetarisk mad kan være..
Som jeg skrev i min sidste opskrift om rabarbersaft, så er rabarbersæsonen godt i gang og det er nu, at..
Lige nu afblomstrer ramsløgene rundt omkring i landet, hvilket betyder at det er tid til at lave ramsløgskapers! Ramsløgskapers er,..
Oktober er over os, og efterårsvejret er for alvor indtruffet. Derfor er det dejligt at varme sig på en simpel,..
Jeg holder personligt meget af chili – både tørret, røget, frisk og som diverse saucer. Netop chilisauce er en dejlig..
Seneste kommentarer
Hej Susie, Hvor dejligt! Surdej er fantastisk og giver dit rugbrød den helt rigtige smag og holdbarhed. Du skal bruge 150 g surdej i begge
Jeg har fået en surdej af en bekendt, og har ikke tidligere lavet brød på surdej. I din opskrift bliver jeg i tvivl om hvormeget
Hej Peter, Hold da op! Det er næsten dobbelt så meget rugmel, som jeg bruger. Hvis du bruger hvedemel i din dej, så kan det